samedi 13 juin 2009

Chapeau Mc Donald's

Pour ceux qui ne connaissent pas je vous suggère d'aller voir le nouveau Mc Donald's du 116 rue de Rivoli à Paris. Une façon de faire évoluer le concept, très intéressante. Une fois de plus, les tests se font en France!!! Il est 7h30 mercredi 10 juin dernier et j'attends avec un autre membre de l'équipe Gira Conseil, l'ouverture de l'établissement. 7h40 un responsable ouvre la porte en s'excusant, en effet un problème technique, avec les caisses apparemment les empêchait d'ouvrir à l'heure. 7h55 un autre responsable sort et nous offre... [Lire la suite]
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samedi 13 juin 2009

Les procédures tuent le commerce!

Dans un TGV entre Paris et Rennes vers 7h30 je décide d'aller me faire une p’tit dej au bar...heureusement ce jour là Crémonini le remplaçant de Wagons Lit n'est pas en grève! Je demande un jus d'orange et un morceau de pain avec du beurre. Il a fallut 3 à 4 secondes avant que cette commande vraiment hors du commun soit comprise. Cela dit on m’a demandé 2 fois si je ne vous lais pas de café!Mon jus d'orange arrive sur le bar et je sens une hésitation de la part du "steward".Il me regarde et le dit -"je ne peux pas Monsieur!" Ah bon... [Lire la suite]
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